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黄瓜花炒蛋的做法,黄瓜花炒蛋怎么做,黄瓜花炒蛋的做法,黄瓜花炒蛋怎么做好吃,黄瓜花炒蛋的做法窍门,小黄瓜花炒蛋

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-02-06
主料:
黄瓜花适量双黄蛋适量胡萝卜适量

辅料:
蒜末适量调料适量适量料酒适量

黄瓜花炒蛋的做法步骤

1.新鲜采摘下的黄瓜花(阳台上种的,量有点少)。

2.黄瓜花在淡盐水中泡10分钟,清洗干净。

3.双黄蛋一个,加盐、料酒打散。

4.蒜切碎、胡萝卜切片。

5.锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。

6.锅中放少许油,炒香蒜末,放入胡萝卜和黄瓜花,加少许水翻炒2分钟。

7.合入炒好的蛋。

8.蛋香黄瓜鲜嫩,美味呢。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 双黄蛋
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